dijous, 21 de març del 2013

IKEA retira postres en 23 países por riesgo de contaminación fecal

 
China requisa dos toneladas de tartas por sus altos niveles de bacterias coliformes

La cadena asegura que ningún lote ha llegado a España y que no es una peligrosa


La cadena de muebles IKEA ha retirado las tartas de chocolate y caramelo que comercializa en los restaurantes de sus tiendas en 23 países después de que las autoridades sanitarias chinas requisaran a finales del pasado año cerca de dos toneladas de estos postres importadas desde Suecia por detectar en ellas altos niveles de bacterias coliformes, lo que puede indicar una contaminación fecal. La empresa asegura que ninguno de los lotes de la partida que pudiera estar afectada por el mismo problema ha llegado a España, por lo que aquí el producto se mantiene a la venta. También indica que no hay peligro para la salud.    
Esta variedad de postres de IKEA la fabrica íntegramente un proveedor sueco, Almondy, con el que la empresa está trabajando para averiguar qué ha pasado.

Este error puede que se haya solucionado de manera rápida y eficaz sacando del mercado este producto y del acceso de los consumidores, pero ha manchado la imagen y su reputación a partir de ahora se verá afectada.

Podríamos decir que la imagen de una empresa la podemos catalogar de conceptual o estética. Desde el punto de vista estético, IKEA es una marca muy atractiva ya sea por su simplicidad del logo como por los colores que generan un contraste interesante y atrayente. Por otro lado encontramos la imagen conceptual, que como sabemos, se basa principalmente en la funcionalidad, modernidad, utilidad, sencillez y comodidad pero a causa de diversos sucesos perjudiciales ha hecho que tenga una mala percepción, que haya generado una mala reputación, perdiendo así gran confianza y fidelidad por parte de los consumidores.

Es por eso que, en este caso IKEA, tiene que tener muy cuidado con la imagen que da, ya que el impacto visual acaba más posicionado en la mente del consumidor cuando más importante sea la imagen conceptual y las experiencias sociales.

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